Dewasa ini hampir salah satu dari setiap anggota keluarga pernah
mengalami atau merasakan penyakit tekanan darah tinggi. Tekanan darah
tinggi atau hipertensi adalah suatu kondisi medis di mana terjadi
peningkatan tekanan darah secara kronis (dalam jangka waktu lama).
Seseorang yang mempunyai tekanan darah melebihi 140/90 mmHg saat
istirahat diperkirakan mempunyai keadaan darah tinggi. Seringkali kita
mengabaikan ancaman tekanan darah tinggi. Padahal, hipertensi adalah
pintu gerbang bagi masuknya berbagai macam penyakit mematikan, seperti :
stroke, serangan jantung, dan gagal jantung.
Ditengah menjamurnya
makanan siap saji yang banyak mengandung lemak dan perubahan gaya hidup
sebagian masyarakat perkotaan, maka penyakit hipertensi merupakan momok
bagi kita semua. Kita seringkali mengabaikan akan ancamanhipertensi.
Padahal, penyakit tersebut adalah pintu gerbang bagi masuknya berbagai
penyakit mematikan khususnya di Sumatera Barat di daerah minang,
dari zaman dahulu hingga kini daun kopi dikonsumsi sebagai minuman
tradisionil sebagai minuman yang menyegarkan tubuh juga bermanfaat
sebagai pencegah beberapa keluhan penyakit. Rendaman daun kopi
dihidangkan dengan ditambah telur bebek dan gula merah/gula batu. Di
Sumatera minuman ini dinamakan kopi talui/kopi telur, rasanya enak
sekali. Untuk membuat larutan daun kopi, sebelumnya beberapa daun kopi
dipanggang diatas api sanpai berwarna kecoklatan lalu daun kopi yang
telah dipanggang tersebut direbus sampai mendidih dalam kuali atau panci
yang terbuat dari tanah liat hingga larut. Di Jawa timur dahulu daun
kopi bisa diminum sebagai pengganti teh, dengan cara merendam daun teh
yang telah dipanggang sampai kecoklatan kedalam teko yang berisi air
panas.
Untuk pengobatan menderita penyakit Hipertensi, Daun Kopi
yang masih muda dapat menurunkan tekanan Darah tinggi, Caranya : Cuci
dan rebus 20 helai daun kopi yang masih muda hingga mendidih, aduk
pelan-pelan sampai air rebusan berwarna merah. Tuang ke dalam gelas,
lalu masukkan gula pasir atau gula batu, dan minum selagi masih hangat.
atau ada juga yang menyebutkan 10 helai daun kopi langsung di makan.
Semoga informasi ini berguna bagi ihwan semua.
Sumber:
Tidak ada komentar:
Posting Komentar